解决方案

央厨咨询

运营管理

可行性研究报告

设备选型

装修方案

信息化管理

战略投资

项目建议书

菜品研发

食品工艺

投资前服务

1、投融资咨询

投资咨询、项目建议书编写、可行性研究报告编写

2、厂房选址

厂房选址前期咨询、央厨整体设计方案

3、市场调研

专业团队对项目所在地已建央厨量、周边客户群、配送距离等进行充分市场调研


建设期服务

1、工艺设计

由专家团队针对不同领域客户提供定制化工艺设计方案

2、土建施工方案

根据客户项目提供专业土建施工方案

3、设备及耗材配套

根据工艺设计方案为客户提供最优设备配套方案及耗材方案

4、体系认证辅导

为客户提供央厨筹开前期辅导:体系认证辅导,食品安排培训等


运营期服务

1、食品工艺研发

资深菜品研发大师,提供定制化产品手册及新品研发服务

2、生产过程标准化

标准化流程体系搭建,实现流程可复制,确保品质如一

3、运营管理

资深央厨运营团队进行运营指导、培训及高端运营人才输入

4、信息化升级服务

打造作业层数字化管理,通过数据分析,实现数字赋能 


持续提升改进期服务

1、参加协会活动

根据市场需求及变化,组织参加各协会平台交流学习活动

2、组织论坛/大会

定期组织业内资深专家开展学习培训服务,为已建央厨客户提供持续提升改进服务

3、考察学习

组织到全国各地运营良好的央厨项目进行学习交流,提升运营管理能力